料理の神様に豊漁や豊穣願う手触れずコイ調理千葉・高家神社 - 毎日新聞 - 毎日新聞

　日本で唯一、料理の神様をまつる千葉県南房総市の「高家（たかべ）神社」で17日、豊漁や五穀豊穣（ほうじょう）を願う「包丁式」があった。

　新型コロナウイルスの影響で2020、21年は関係者のみで執り行ったが、今回は3年ぶりに一般公開した。境内にある舞台に烏帽子（えぼし）と直垂（ひたたれ）を身に着けた料理人たちが登場。庖丁人（ほうちょうにん）を務めた小島柏●（はくせい）さんが直接手を触れずに2匹のコイをさばく様子に、集まった約50人の観光客らが見入っていた。【岩崎信道】

　※●はひへんに星

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